Media : 미디어 속 스위트바이오

원유 이동 및 유청 폐수 처리, CIP 설비, 파이프 자동화 시스템을 통해 공정 효율성을 높였으며, 유산균 배양과 그릭요거트의 농축 과정을 시스템화하여 균일한 품질의 그릭요거트를 대량 생산할 수 있다. 스위트바이오는 자동화 시스템을 통해 그릭데이의 제조 역량을 기존 대비 3배 이상 강화했으며, 다양한 제품 라인업을 개발하고 생산할 수 있는 능력을 갖추게 되었다. 스위트바이오 오종민 대표는 "세종시 생산 공장은 스위트바이오의 도전을 보여주는 중요한 성과"라며, "현재 농후발효유를 주로 생산하고 있지만, 고객이 만족할 수 있는 다양한 제품을 생산할 수 있는 체계를 구축해 종합 식품 회사로 발전하겠다"고 말했다.

세종창조경제혁신센터는 육성기업인 스위트바이오가 운영하는 그릭요거트 브랜드 ‘그릭데이(Greekday)’가 도쿄 오모테산도에 첫 직영점을 열고 일본시장에 본격 진출했다고 5일 밝혔다.스위트바이오는 지난해 쿠팡, 마켓컬리 등에서 그릭요거트 베스트셀링 1위를 기록한데 이어 온·오프라인에서 약 261억원의 매출을 달성했다.현재 세종시 전의면 첨단산업단지에 3000평 규모의 자동화 생산공장을 건립중으로 10월 초 완공예정이다. 향후 1일 100톤 이상의 원유를 처리할 수 있는 생산공정을 갖춰 세종지역 낙농농가와 협업이 기대된다.세종창조경제혁

식품 기반 바이오테크 기업 스위트바이오는 자사 브랜드 ‘그릭데이’가 ‘2023 대한민국소비자브랜드대상’에서 그릭요거트 부문 최고브랜드에 선정됐다고 1일 밝혔다.2023대한민국소비자브랜드대상은 한국소비자평가원이 조사·...

식품 기반 바이오테크 기업 ㈜스위트바이오가 건강을 위한 최상의 탄단지 비율을 갖춘 건강 간편식 ‘슈퍼라티오’를 24일 출시했다.와디즈 크라우드 펀딩으로 진행된 슈퍼라티오 출시는 펀딩 오픈 만 하루 만에 목표액의 1500%를 초과 달성했다.스위트바이오가 와디즈를 통해 처음 선보인 브랜드 '슈퍼라티오'는 건강한 일상을 지속할 수 있도록 영양학적으로 균형 잡힌 완전한 형태의 식사를 제안한다.슈퍼라티오의 '532 밸런스 쉐이크'(이하 밸런스쉐이크)는 건강수명을 고려해 탄수화물, 단백질, 지방 5:3:2 비율에 집중하여 개발된 건강 쉐이크다

株式会社SWEETBIO　‐オ・ジョンミン代表ソウル大学経営学科卒業後、現代コマーシャル企業で金融および投資金融チームに従事しました。韓国エ...

식품기반 바이오테크 기업 스위트바이오가 건강을 위한 최상의 탄단지 비율을 갖춘 건강 간편식 ‘슈퍼라티오’를 출시한다.기존의 많은 프로틴 쉐이크 제품이 저칼로리 고단백만을 강조하는 가운데 이번에 출시된 '슈퍼라티오'는 건강한 일상을 지속할 수 있도록 영양소의 적절한 비율에 집중하여 개발된 건강 쉐이크 제품이다.핵심 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방을 5:3:2 비율로 구성했다. 가장 기본적이면서도 적절한 영양구성으로 널리 알려진 5:3:2 탄단지 비율을 기반으로 건강한 일상을 오래 지속할 수 있도록 원재료를 배합했다.원재료는 타

현재 그릭데이는 국내 주요 식품 몰의 그릭요거트 분야 판매 1위 브랜드입니다. 7년간의 노력 끝에 스위트바이오는 마침내 그 가치를 인정받은 건데요. 전국에 열한 곳의 매장이 문을 열었죠. 작년 말 105억 원 규모의 시리즈B 투자를 받기도 했습니다. <인터뷰 한입>, 첫 번째 주인공은 그릭요거트 성공 신화를 써내려간 스위트바이오 오종민 대표입니다.

롱블랙 프렌즈 K 요새 되직한 그릭요거트에 빠졌어요. 쫀득한 식감이 좋은데, 건강하기까지 하대요. 시중에 파는 제품을 하나씩 다 먹어보고 있어요. 마켓컬리, 쿠팡 로켓프레시, B마

[생생유통] 24시간 식료품을 구매할 수 있는 편의점 형태의 그로서리 마켓(식료품 가게)이 등장했다. 그릭요거트 브랜드 ‘그릭데이’로 이름을 알린 스위트바이오가 지난 17일 서울 강남구 압구정로데오에 24시간 지중해식 식료품 가게 ‘그릭데이고(GO)’를 새롭게 오픈했다. 그릭데이고는 디저트 카페 형태로 운영돼 왔던 기존 압구정점 매장을 24시간 지중해·그리

[서울=뉴시스]권안나 기자 = 식품 기반 바이오테크 기업 스위트바이오가 105억원 규모의 시리즈B 투자를 유치했다고 30일 밝혔다

"처음에 테스트용으로 만든 제품을 여의도 길거리에서 팔아보기 시작했는데요" "첫 날은 사람들에게 다가갈 용기가 없어서 길거리를 빙빙 돌기만 했습니다" "팔려고 가져간 제품들을 그대로 집으로 가져왔죠" "그 다음에는 비교적 사람이 적은 여의도 공원에서 가서 팔아봤어요" "그 다음에는 점점

코로나 기간이 길어짐에 따라 "건강"이라는 키워드는 전 국민들에게 핵심 키워드가 된 것 같습니다. 코로나 기간 동안 신체 활동량 감소, 잦은 배달 음식으로 인한 영양 불균형 등과 같이 건강을 해치는 습관들이 일상 속에 자리잡기도 하지만, 반대로 건강 관리를 미루다 코로나 시기를 계기로 건강한 라이프스타일을 실천하기 시작하는 경우도 많은데요.

건강에 대한 관심이 높아지면서 전세계적으로 그릭요거트가 주목받고 있다. 국내에서도 그릭요거트를 찾는 이들이 많아지는 가운데 그릭요거트 전문점 그릭데이(Greekday)의 성장세가 두드러진다. 그릭데이의 성공을 이끈 (주)스위트바이오 오종민 대표이사를 만나 보니 그 이유를 알 것 같았다. 그릭요거트는 장수의 나라로 알려진 그리스 등 지중해 연안 지역에서 만들어 먹던 전통 방식의 농축 요거트다.

Article at a Glance그릭요거트는 약 6∼12%의 단백질을 포함하고 인공 첨가물 없이 건강한 원유만을 사용해 만든 요거트이자 세계 5대 건강식품 중 하나로 꼽히는 슈퍼푸드다. 하지만 불과 몇 년 전까지만 해도 시중에서 파는 요거트는 탈지분유나 카세인산나트륨 등 여러 가지 첨가물을 포함하고 있어 건강식품이라 부르기에 어려움이 있었다. 이런 ...

식품 기반 바이오테크기업 ㈜스위트바이오(대표 오종민)는 일본 도쿄의 쇼핑 중심지인 오모테산도에 ‘그릭데이’ 플래그십 스토어를 오픈한다고 2일 밝혔다.그릭데이는 2016년 이화여대 인근에서 출발한 국내 1세대 그릭요거트 브랜드다. 헬시플레저 열풍과 함께 쿠팡, 마켓컬리, 비마트 등 국내

#스위트바이오가 #그릭요거트 브랜드 '#그릭데이'로 일본 도쿄 오모테산도에 첫 #직영점을 열며 #일본 시장에 본격 진출했다.

매일일보 김민주 기자] 스위트바이오는 외식업계 최초로 RFID SCO(전자태그 셀프계산) 기술을 적용한 매장 '그릭데이go 압구정점'을 오픈한다고 25일 밝혔다.스위트바이오는 식품 기반 바이오테크 기업으로, 프리미엄 그릭요거트 전문 브랜드 '그릭데이'를 운영한다. 그릭데이go는 그릭데이 브랜드를 활용한 테크 기반 유‧무인 하이브리드 매장이다.

'다이어트좌' 악뮤 수현의 다이어트 식단! 이름만 들어도 짜증이 치밀어 오르는 '다이어트', 이제는 싹을 잘라 버릴 때가 왔다며 일주일 동안의 식단을 공개했어요. 때려 넣어도 저칼로리! 그가 다이어트를 위해 사용한 대체 식품은 어떤 것들이 있을까요? 유청을 쏙 빼 꾸덕꾸덕한 질감, 당이 하나도 들어가 있지 않은 '그릭 요거트'.

산업경제뉴스 민경종 기자] 최근 식음료업계가 언제 어디서든 숟가락으로 간편하게 먹을 수 있는 떠먹는 푸드 출시 열기로 뜨겁다. 11일 업계에 따르면 코로나19 장기화로 매장 취식에 제한이 지속되면서 테이크아웃과 포장을 선호하는 사람들이 눈에 띄게 늘고 있다. 특히 2030 간편족 사이에서는 언제 어디서나 간편하게 혼자, 바로 먹을 수 있는 일명 '떠먹'

서울--( 뉴스와이어) 2022년 03월 25일 -- 실감형 메타버스 가상 공간 서비스를 운영하는 셀버스가 그릭요거트 제품을 판매하는 '그릭데이' 프랜차이즈와 업무 협약을 맺었다고 25일 밝혔다. 셀버스는 이번 협약으로 자사가 운영하는 실감형 메타버스 가상 공간 서비스를 그릭데이 매장에 제공한다.

매장 대신 포장 선호하자...케이크 피자 샐러드도 한 입 떠 먹는게 대세, 작성자-방영덕, 요약-`떠먹는 푸드`라고 하면 흔히 편의점 컵밥 등을 떠올리기 쉽다. 주머니 사정이 얇은 학생이나 바쁜 직장인들이 즐겨먹는 간편음식의 한 종류다. 그런데 최근 떠먹는 푸드가 진화하고 있다. 코로나19 사태로 매장 취